7 super-alimenti che prevengono cancro e diabete, fanno dimagrire e ci fanno vivere più a lungo !
L’alimentazione svolge un ruolo chiave per la nostra salute. Alcuni cibi sono più ricchi di nutrienti di altri, e i cosiddetti super-alimenti sono particolarmente ricchi di nutrienti e benefici per la nostra salute. Di seguito te ne suggeriamo 6 che sono davvero incredibili.
Cavolo. E’ un ortaggio a foglia verde che costa poco ed è semplice da coltivare. E’ molto ricco di nutrienti come vitamine, minerali e fitonutrienti che daranno un eccellente impulso alla nostra salute.
Acai. Questa bacca originaria dei boschi tropicali dell’Amazzonia sono ricchissimi di antiossidanti, e capaci di aiutare l’organismo a combattere contro malattie associate a danni ossidativi.
Chia. I semi di chia sono tra gli alimenti più sani del pianeta, un vero e proprio concentrato di nutrienti. Sono ricchi di antiossidanti, acidi grassi omega 3 e fibra, e danno molta energia.
Fagioli e lenticchia. Sono ricchi di vitamine e minerali, mentre la proteina e la fibra li convertono in eccellenti alimenti per mantenere un peso sano.
Mirtilli. Dal sapore molto gradevole, sono ricchi di nutrienti come vitamina C, flavonoidi, vitamine A, E, K e B6 e numerosi minerali come magnesio e potassio.
Maca. Questa pianta originaria del Perù è un vero e proprio concentrato di nutrienti e benefici. Viene definito il “ginseng peruviano”.
Pomodori
Gli effetti anti-cancro dei pomodori sono legati alla presenza di un particolare carotenoide chiamato licopene. Questa sostanza è responsabile anche del colore rosso di questo ortaggio e di altri frutti ( cocomero, pompelmo rosa per esempio). I meccanismi con cui il licopene riduce lo sviluppo del cancro non sono ancora chiari.
L'azione del licopene è potenziata dalla cottura dei pomodori in presenza di sostanze grasse, come nel concentrato di pomodoro.
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